7 Resep Makanan yang wajib untuk di coba

Semester yang baru telah berjalan hampir setengahnya. Nggak kerasa sebentar lagi kalian akan menjalani ujian tengah semester. Bagi yang bersekolah, pasti sudah mulai banyak ulangan-ulangan harian yang dilewati. Pastinya, hari-hari kalian akan diisi dengan belajar, dan belajar, dan belajar.
Nah, supaya sesi belajarmu nggak jadi memalaskan dan membosankan, coba deh belajar bersama teman sambil ditemani dengan camilan-camilan ringan yang gurih atau manis buatan sendiri ini. Apa saja? Coba disimak, yuk!

–– ADVERTISEMENT ––

1. Selain sehat, jamur yang digoreng krispi bisa jadi teman belajar yang asyik

Cocol jamur krispi dengan mayones dan saus sambal via mnurhasanr.web.id

Advertisement

Jamur saat ini nggak cuma jadi pelengkap sayur sop saja, tetapi juga bisa menjadi camilan yang nikmat. Caranya? Digoreng krispi, aja!
Bahan yang kamu butuhkan cuma 2, yaitu 200 gram jamur tiram dan tepung bumbu serbaguna secukupnya. Cara membuatnya:

• Cuci bersih jamur tiram, bagi jadi 2 bagian
• Tuang tepung ke dalam 2 mangkuk berbeda; mangkuk 1 tepung dibiarkan kering saja, mangkuk 2 campur tepungnya dengan air sampai cair
• Panaskan minyak untuk menggoreng
• Celupkan jamur ke dalam tepung cair, lalu gulingkan ke dalam tepung kering
• Goreng ke dalam minyak panas sampai kecokelatan

Advertisement

Jadi deh jamur krispinya. Siap dihidangkan dengan cocolan mayones dan saus sambal sebagai teman belajarmu.

2. Butuh teman belajar yang manis? Pisang cokelat aroma juaranya

Manisnya bikin ketagihan via bismacenter.ning.com

Suka beli pisang cokelat di tukang gorengan? Yap, pisang cokelat aroma satu ini memang enak banget untuk jadi camilan, apalagi teman belajar. Rasa pisangnya yang manis, dilapisi dengan cokelat meleleh dan juga kulit yang renyah. Tapi jangan keseringan beli di tukang gorengan karena minyaknya kurang baik untuk kesehatan. Lebih baik coba buat sendiri, yuk!
Bahan-bahan yang kamu butuhkan:

• 3 buah pisang kepok, masing-masing potong jadi 6 bagian
• 1 bungkus meises cokelat
• 20 lembar kulit lumpia
• 1 butir telur, ambil putihnya saja
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

• Potong pisang jadi 6 bagian
• Taruh 1 pisang pada 1 lembar kulit lumpia
• Taburkan meises secukupnya di atas pisang
• Gulung perlahan kulit secara perlahan. Pastikan nggak ada bagian yang robek
• Oleskan putih telur di ujung kulit sebagai perekat
• Lakukan hal yang sama pada pisang lainnya sampai habis
• Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.

Rasanya dijamin enak, deh! Dan pastinya, pisang cokelat aroma buatan sendiri ini lebih sehat dari yang dijual oleh tukang gorengan.

3. Garlic Bread: Camilan yang gurih dan sehat (ps: nggak perlu pakai oven, kok!)

Camilan a la Indonesia memang kebanyakan berbentuk goreng-gorengan. Bosan juga lama-lama kalau terlalu sering menyantapnya. Nah, sebagai alternatif, kamu bisa nih membuat garlic bread sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang kamu perlukan:

• Roti perancis atau ciabatta roll
• Mentega secukupnya
• 6 siung bawang putih, ulek sampai benar-benar halus
• 3 batang seledri, cincang halus

Cara membuatnya sebenarnya perlu dipanggang. Namun, nggak semua orang memiliki oven di rumah, apalagi di kostannya. Jadi, Hipwee punya alternatif lain untuk membuatnya:

• Potong roti secara serong. Usahakan memiliki ketebalan ± 2 cm
• Dalam sebuah mangkuk, aduk mentega dan bawang putih halus sampai merata.
• Masukkan seledri ke dalam campuran mentega. Aduk lagi sampai rata
• Oleskan ke atas roti
• Panaskan sedikit mentega dalam wajan anti lengket
• Panggang roti di atas wajan tersebut sampai campuran mentega meresap ke dalam roti.

Mudah ‘kan membuatnya? Cuma sekitar 15 menit, kamu sudah bisa menyantap camilan sehat ini.
Psst.. Harganya lebih murah daripada beli di restoran, lho!

4. Ingin ngemil yang mengenyangkan? Coba aja melted cheese bread ini

Lelehan kejunya menggoda banget via

Butuh camilan lain yang mengenyangkan? Melted cheese bread ini bisa banget untuk kamu coba. Membuatnya mudah, kok. Yakin, deh, kamu yang ngaku nggak bisa masak pasti bisa membuatnya dengan enak.
Bahan-bahan yang kamu perlu siapkan nggak begitu banyak, cuma 4 saja:

• 1 bungkus roti tawar, buang pinggirannya dan pipihkan
• 1 bungkus keju lembaran
• 1 butir telur, kocok lepas
• Minyak untuk menggoreng

ADVERTISEMENT

Nah, sekarang cara membuatnya deh:

• Pipihkan roti tawar. Kamu bisa menggunakan bagian bawah sendok jika nggak punya penggilingan
• Letakkan 1 lembar keju di masing-masing roti
• Gulung roti tersebut lalu rekatkan ujungnya dengan bantuan telur
• Panaskan minyak pada wajan. Goreng roti sampai kecokelatan.

Sambil dicocol ke mayones atau saus sambal, melted cheese bread ini pasti cepat banget kamu lahap sampai habis. Enak, sih!

5. Rasa manis dari kue laba-laba, bikin kamu nggak bisa berhenti menyantapnya

Kue laba-laba yang hangat bikin ketagihan! via kompasiana.com

Kue yang satu ini unik banget bentuknya; hampir menyerupai jaring laba-laba. Makanya, nggak heran kalau diberi nama kue laba-laba. Rasanya hampir sama seperti kue cubit, manis yang sederhana tapi bikin nggak bisa berhenti menyantapnya. Mau coba membuatnya?
Bahan-bahan yang kamu perlukan:

• 100 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 100 gram mentega cair
• 2 butir telur
• ½ sendok teh baking powder
• ½ sendok teh vanili
• Meises cokelat secukupnya

Langkah-langkah membuatnya:

• Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Jika menggunakan mixer, pilih kecepatan tertinggi
• Masukkan tepung terigu, baking powder, dan vanili ke dalam campuran telur. Aduk sampai merata
• Tambahkan mentega cair ke dalam adonan. Aduk rata
• Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting bagian ujungnya
• Panaskan mentega pada wajan anti lengket. Semprotkan adonan ke atas wajan dengan menyerupai bentuk jaring laba-laba
• Taburi adonan dengan meises
• Panggang sampai matang dan bagian bawahnya berwarna emas kecokelatan.

Sudah jadi dan siap disantap deh selagi panas. Hati-hati ketagihan, ya! Hehehe 😀

6. Camilan tahu naik kelas! Digoreng krispi dan ditaburi keju yang gurih

Camilan yang bikin nggak bisa berhenti ngunyah! via timetodrool.blogspot.com

Selain jamur krispi, ada lagi nih camilan renyah lainnya yang bikin kamu nggak bisa berhenti ngunyah, yaitu tahu krispi keju. Tahu yang makanan merakyat ini akan digoreng garing dengan tepung supaya teksturnya jadi lebih renyah. Kemudian diberi taburan keju untuk memberikan sensasi rasa yang berbeda dari sebelumnya. Penasaran ingin membuatnya? Siapkan dulu nih bahan-bahan ini:

• 250 gram tahu tawar, potong kotak-kotak kecil
• 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
• Garam dan merica secukupnya
• 2 gelas air matang
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 bungkus bubuk keju

Setelah semua bahan-bahan siap, kamu bisa mengikuti langkah-langkah ini:

• Tuang air ke dalam sebuah mangkuk. Tambahkan bawang putih, garam, dan merica secukupnya ke dalam air. Campur rata
• Rendam tahu ke dalam larutan bumbu tersebut. Diamkan selama 5-10 menit
• Setelah maksimal 10 menit, tiriskan tahu dan buang larutan bumbu tersebut
• Rendam tahu ke dalam kocokan telur selama 2 menit supaya tepung lebih mudah melekat
• Tuang tepung ke dalam mangkuk. Satu per satu, lumuri tahu dengan tepung tersebut
• Panaskan minyak, lalu goreng tahu sampai berwarna emas kecokelatan
• Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lalu berikan taburan bubuk keju sebagai perasa.

Dengan camilan ini, dijamin belajarmu bersama teman-teman akan lebih menyenangkan, deh!

7. Pisang jangan hanya digoreng saja. Coba pisang penyet cokelat keju ini sebagai alternatifnya

Manisnya camilan ini nggak bisa ditolak! via streetfood.co.id

Kalau bosan hanya ngemil pisang yang digoreng saja, pisang penyet ini bisa jadi salah satu alternatif camilan belajarmu. Mencari yang menjualnya di pinggir jalan mungkin cukup sulit karena hampir nggak ada. Paling mudah menemukannya ya di restoran atau kafe. Tapi kalau mau lebih mudah lagi, kamu bisa kok membuatnya sendiri.
Ini nih bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

• 4 buah pisang kepok; bisa dilebihkan atau dikurangi sesuai selera
• Margarin secukupnya
• Meises secukupnya
• Keju secukupnya
• Gula bubuk secukupnya

Cara membuatnya:

• Bagi pisang menjadi 2 bagian. Lalu, penyet sekali saja dengan menggunakan pisau
• Oleskan margarin di bagian atas dan bawah pisang
• Panaskan margarin pada wajan anti lengket. Panggang pisang sampai berwarna emas kecokelatan
• Setelah matang, tiriskan pisang. Selagi panas, oleskan lagi margarin pada bagian atasnya
• Taburi pisang dengan meises dan keju sesuai selera
• Terakhir, beri sedikit taburan gula halus untuk rasa dan penampilan yang lebih cantik.

Siap-siap nggak berhenti mengunyah, ya!
Nah, itu dia 7 resep camilan ringan yang akan menjadi teman setiamu saat sedang belajar untuk ujian. Nggak hanya enak, tetapi juga jauh lebih sehat dari camilan kemasan atau yang dijual di pinggir jalan. Selamat mencoba! Selamat belajar juga!